広尾のカジュアルフレンチと生ワインのお店「ル プリュース 」

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ワイン

日本に初上陸する素晴らしいワイン バード イン ハンド
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日本に初上陸する素晴らしいワイン バード イン ハンド

今月末、入港予定の船便で試験的に輸入するワインがありこんな企画やってます。 期間もあと10日程で達成まであと少しです! 美味しいワイン・新しいワイン・オーストラリアワインに興味があれば記事読んでみてください ⇓⇓⇓ 日本 ...
ボルドーブレンドの赤ワインに合わせたデセール
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ボルドーブレンドの赤ワインに合わせたデセール

ジャイアントステップス メーカーズディナー🍽🍷のご報告も最後になりました😆 ワインは🍷 ◇ハリーズモンスター カベルネ・ソーヴィニョンとメルローを使ったボルドーブレンドです 日本未輸入の為、この会限りのワインとなりました ...
ピノ・ノワール畑別の飲み比べと、鴨の調理法別のペアリング!
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ピノ・ノワール畑別の飲み比べと、鴨の調理法別のペアリング!

    ジャイアントステップス メーカーズディナー🍽🍷のご報告も後半戦です こちらは、ピノ・ノワールの畑別の飲み比べに、鴨🦆を調理方法別で仕上げた食べ比べを合わせたものです   ワイン🍷は ...
シャルドネの畑別の飲み比べと、アオリイカの調理法別の食べ比べ!
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シャルドネの畑別の飲み比べと、アオリイカの調理法別の食べ比べ!

先日のジャイアント ステップス メーカーズディナー🍽🍷のご報告第2弾です ワインは、シャルドネの畑の違いによる飲み比べ🥂 ◆ヤラ・ヴァレー(ヴァレー全体のブレンド) ◆セクストン・ヴィンヤード(標高130~210m、花崗 ...
取材がありました・・・
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取材がありました・・・

写真は先日受けた取材の様子です📸 取材の中心は、
日本未入荷ロゼワインとオーストラリアのソウルフード
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日本未入荷ロゼワインとオーストラリアのソウルフード

先日のジャイアントステップス メーカーズディナーの内容ご紹介です🥂 最初は日本未輸入のロゼ、ピノ・ノワールで造っているロゼなんですが、これがホントに美味しく日本に輸入していないのが本当にもったいない。 本格的に小ロットで ...
ジャイアントステップス ワインメーカーズディナー無事終了!!
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ジャイアントステップス ワインメーカーズディナー無事終了!!

昨日のジャイアント ステップス メーカーズディナー🍽無事に終わりました🎉 色々と協力していただいたインポーターさんや、ワインメーカーのスティーブさん、本当にありがとうございました😊お疲れ様でした シャルドネとピノ・ノワー ...
初級者向け「1分で読める ゆる~いワインコラム」第5回
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初級者向け「1分で読める ゆる~いワインコラム」第5回

ワインを飲みはじめたばかりの人、これからワインを飲んでみたいなと思う人、ワイン=難しいと感じている人たちに向けて、ワインを楽しむのに役立つ知識を、ちょっとづつ紹介していきたいと思います。 ワイン初級者じゃない方は、読み飛 ...
ワインメーカーズディナー&販売会開催のご案内
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ワインメーカーズディナー&販売会開催のご案内

高騰するブルゴーニュの強力なライバル!ジャイアント・ステップスのイベントを開催します。 ヴィクトリア州のヤラヴァレーの造り手、シャルドネとピノ・ノワールの単一畑にフォーカスしたワイナリー。4つの単一畑がありブルゴーニュ的 ...