ル プリュースは日本人が思い描いているフレンチとオーガニックのイメージをもっとカジュアルに表現したいと考えています。
フレンチとオーガニックが身近な存在と感じて頂けるようなお店としてお客様へお料理とワインをお出しいたします。
決して見せかけではなく本質を感じてもらいながらも楽しく時間が過ごせる空間をご提供いたします。
Le Plus(ル プリュース)のこだわり
草農法による有機野菜を使用
ご存知の方も多いかと思いますが、現代社会では多くの添加物が溢れています。農薬が使われ商業目的を優先することで栄養価など低い品質の野菜も多く出回っています。その様な野菜は人体にも良くありません。理念を持って栄養価の高い有機野菜を使用しています。
自然と共生する安全な鶏肉を使用
Le Plus(ル プリュース)で使用している鶏肉は日本国内で生産される鶏肉として唯一、農林水産省が定めるJAS有機認定を取得した鶏肉を使用しています。JAS有機認定を受けた飼料・自然な中で育てられた飼育環境が良質な肉質を作りオーガニックチキンとして提供が出来ます。
品質にこだわるから提供できる生ワイン
フランスやイタリアで一流のワイン生産者が製造したワインを現地で樽詰めしています。長期熟成にも耐えられる特殊品質のステンレス製樽からワインサーバーでお出しするのでいつでもフレッシュなワインがお楽しみいただけます。
草農法による有機野菜を使用
ご存知の方も多いかと思いますが、現代社会では多くの添加物が溢れています。農薬が使われ商業目的を優先することで栄養価など低い品質の野菜も多く出回っています。その様な野菜は人体にも良くありません。理念を持って栄養価の高い有機野菜を使用しています。
自然と共生する安全な鶏肉を使用
Le Plus(ル プリュース)で使用している鶏肉は日本国内で生産される鶏肉として唯一、農林水産省が定めるJAS有機認定を取得した鶏肉を使用しています。JAS有機認定を受けた飼料・自然な中で育てられた飼育環境が良質な肉質を作りオーガニックチキンとして提供が出来ます。
品質にこだわるから提供できる生ワイン
フランスやイタリアで一流のワイン生産者が製造したワインを現地で樽詰めしています。長期熟成にも耐えられる特殊品質のステンレス製樽からワインサーバーでお出しするのでいつでもフレッシュなワインがお楽しみいただけます。
草農法による有機野菜を使用
ご存知の方も多いかと思いますが、現代社会では多くの添加物が溢れています。農薬が使われ商業目的を優先することで栄養価など低い品質の野菜も多く出回っています。その様な野菜は人体にも良くありません。理念を持って栄養価の高い有機野菜を使用しています。
自然と共生する安全な鶏肉を使用
Le Plus(ル プリュース)で使用している鶏肉は日本国内で生産される鶏肉として唯一、農林水産省が定めるJAS有機認定を取得した鶏肉を使用しています。JAS有機認定を受けた飼料・自然な中で育てられた飼育環境が良質な肉質を作りオーガニックチキンとして提供が出来ます。
品質にこだわるから提供できる生ワイン
フランスやイタリアで一流のワイン生産者が製造したワインを現地で樽詰めしています。長期熟成にも耐えられる特殊品質のステンレス製樽からワインサーバーでお出しするのでいつでもフレッシュなワインがお楽しみいただけます。