ぐっと気温も上がってきてもうすぐ夏本番です。そんな時にはシュワっと炭酸系のアルコールを飲みたくなりますね。ルプリュースではフレッシュな生スパークリングワインをおすすめしております。通常のワインとは違い樽出しのフレッシュなワインで炭酸もキリっとして楽しめるワインです。
そんな生スパークリングワインに合うアラカルトをご紹介します。今回はパテ・ド・カンパーニュです。
ペースト状にしたパテの肉と脂の絶妙なバランスの旨味とスパイスが合わさってが生スパークリングワインにとてもよく合います。ぜひご来店の際にはお試しさい。