広尾のカジュアルフレンチと生ワインのお店「ル プリュース 」

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飲み比べ

ピノ・ノワール畑別の飲み比べと、鴨の調理法別のペアリング!
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ピノ・ノワール畑別の飲み比べと、鴨の調理法別のペアリング!

    ジャイアントステップス メーカーズディナー🍽🍷のご報告も後半戦です こちらは、ピノ・ノワールの畑別の飲み比べに、鴨🦆を調理方法別で仕上げた食べ比べを合わせたものです   ワイン🍷は ...
シャルドネの畑別の飲み比べと、アオリイカの調理法別の食べ比べ!
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シャルドネの畑別の飲み比べと、アオリイカの調理法別の食べ比べ!

先日のジャイアント ステップス メーカーズディナー🍽🍷のご報告第2弾です ワインは、シャルドネの畑の違いによる飲み比べ🥂 ◆ヤラ・ヴァレー(ヴァレー全体のブレンド) ◆セクストン・ヴィンヤード(標高130~210m、花崗 ...